中長期ビジョン
国内事業のオーガニックな成長と海外事業の積極展開を通じて、中長期的には“世界のラーメン 市場シェア50％”を獲得し、世界中のお客様に最高のラーメンをお届けできる企業を目指してまいります。
Medium-Term Management Plan
中期経営計画
ローリング方式により、中期経営計画（2026年10月期～2028年10月期）を作成いたしました。
基本戦略
本中期経営計画では、2028年10月期に売上高630億円、営業利益63億円の達成を目標に、直営事業およびプロデュース事業の拡大とDXの推進を通じて、持続的な成長を目指してまいります。
定量目標
| 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | |
|---|---|---|---|---|
| 売上高 |
358(億円)
|
430(億円)
|
520(億円)
|
630(億円)
|
| 営業利益 |
33(億円)
|
44(億円)
|
52(億円)
|
63(億円)
|
※2027年10月期及び2028年10月期は、既存店売上前年比100%を前提として計画
| 国内店舗数 | 865店 |
964店 |
1,074店 |
1,194店 |
|---|---|---|---|---|
| 直営店 | 280店 |
339店 |
409店 |
489店 |
| FC・RP店 | 585店 |
625店 |
665店 |
705店 |
| 海外店舗数 | 36店 |
55店 |
82店 |
122店 |
| 直営店・JV店 | 7店 |
12店 |
20店 |
36店 |
| FC・RP店 | 29店 |
43店 |
62店 |
86店 |
| 合計店舗数 | 901店 |
1,019店 |
1,156店 |
1,316店 |
| 直営店・JV店 | 287店 |
351店 |
429店 |
525店 |
| FC・RP店 | 614店 |
668店 |
727店 |
791店 |
重点テーマと取組み
| 重点テーマ | 取組みの概要 |
|---|---|
| 既存事業の拡大 |
①１店舗あたりの品質向上 ②営業時間の延長（24時間営業の試験的導入を含む） NEW |
| 人材確保 |
③採用力強化 ④離職率低下に向けた施策 |
| 出店力の強化 |
⑤モデル開発出店による既存業態の出店ポテンシャル拡大 ⑥M&Aや自社開発の新業態による出店ポテンシャルの拡大 |
| 海外展開 |
⑦海外人材の採用、育成 ⑧食材供給体制の構築 |
| 製造体制の強化 |
⑨製造コスト削減 ⑩製造品質の向上 ⑪安定供給体制の維持 |
| 購買、 物流体制の強化 |
⑫物流コストの最適化 ⑬配送頻度、配送品質の向上（365日・翌日納品） ⑭自動発注による単純化・標準化の推進 ⑮仕入れのスケールアップによる食材品質アップ、コストダウン |
| DX | ⑯AIを活用した管理体制の構築 NEW |
| サステナビリティ | ⑰サステナビリティ経営の推進と開示の充実化 |
