スープ、麺、タレ、チャーシュー。どれもうまいから四天王。

個性豊かな味が重要な集客力となるラーメン店だからこそ、すべての要素は素材から厳選吟味し、確かな技術・技法を駆使して表現されるべきです。スープ、麺、タレ、チャーシュー、これら4つの要素が渾然一体となって、ラーメン本来の魅力を存分に発揮できます。そしてこの考え方こそが私どもラーメン四天王の名前の由来です。