株式会社ギフトホールディングス

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釜焚きとんこつ ばってんラーメン・がっとんラーメン

こだわり

14時間炊き込み、1日熟成。
徹底的にこだわり抜いた至高のラーメン。

九州にある鋳物製造工場に特注した大型鉄釜でスープを炊いております。60㎏の国内産豚骨、鶏ガラ、モミジ、牛骨を14時間丁寧に炊きこみ取り出したスープは、さらに丸1日かけて熟成させてからご提供。濃厚で深みのあるスープとの相性を追求した特注極細麺は、お客様のお好みに合わせて秒単位で茹で加減を調整して、ベストな状態で提供させて頂いております。店舗自家製の辛し高菜や紅ショウガを加えて頂いても、味に変化が出て美味しく召し上がれます。

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店舗情報

※各店舗の住所及び営業時間につきましては、「詳細情報(MAP)」にてご確認をお願いします。
※各自治体の要請等に従い、営業時間を変更している場合がございます。
 お客様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解、ご協力をお願いいたします。

がっとん

店舗名 住所 電話番号
ばってんラーメン 町田店 東京都町田市木曽東4-19-19  詳細情報(MAP) 042-794-9444
がっとん 多摩境店 東京都町田市小山ヶ丘4-1-3 詳細情報(MAP) 042-703-0452
がっとん 京急鶴見店 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-30-22 詳細情報(MAP) 045-642-5202
がっとん 日吉店 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-14 詳細情報(MAP) 045-548-8774