熟成味噌を使用した王道の味

赤味噌は北海道の熟成味噌を使用し、店内で仕込んだ特製の味噌。
こに数種類の野菜と豚骨のダブルスープを合わせ、パンチがありつつも優しい味に仕上げております。
白みそは信州味噌を使用した、コクがありつつもすっきりとした味わいとなっております。
店名に恥じぬ、王道の赤味噌と、新感覚の白味噌。
是非ともご賞味くださいませ。